Herzlich willkommen im Weingut Weinbach
Wir sind ein Familienweingut, das sich schon seit vielen Generationen dem Weinbau widmet. Das Weingut wird von Wilfried, Verena mit Sohn Christoph und seiner Frau Christina geführt. 2 Generationen entscheiden gemeinschaftlich über das Entstehen und Gedeihen unserer Weine.
Unser Betrieb liegt im südlichen Teil des rheinhessischen Hügellandes, das zu den wärmsten und niederschlagsärmsten Regionen in Deutschland gehört. Um ein hohes Maß an Weinqualität zu garantieren, wird schon im Weinberg mit viel Arbeit und Mühe alles dafür getan, gesunde und vollreife Trauben zu ernten. Auch im Keller wird durch schonende Traubenverarbeitung und eine langsame, gezügelte Vergärung alles für die bestmögliche Qualität unternommen.
So entstehen ausdrucksstarke, rebsortentypische Weine mit Charakter.
Aktuelles
Der neue Jahrgang ist frisch abgefüllt und darf sich noch ein bisschen ausruhen. Wir dürfen Ihnen aber jetzt schon verraten, dass er sich hervorragend präsentiert, trotz der sehr schnellen und intensiven Weinlese. Die Reben hatten mit einigen großen Herausforderungen bei den extremen Wetterlagen zu kämpfen. Nach einem heißen und trockenen Mai/Juni folgte ein verregneter Spätsommer. Der September wiederum überraschte uns mit den wärmsten Temperaturen aller Zeiten. Diese extremen Wetterbedingungen zehrten an den Trauben, wodurch wir eine zügige Traubenernte hatten, die vor allem in den frühen Morgenstunden stattfand. Nach einer gezügelten Gärung und der Expertise von Christoph sind trotzdem wieder erstklassige Weine entstanden.
Familie
Christoph
Christoph trägt seit seinem Weinbaustudium in Geisenheim die Verantwortung für den Ausbau der Weine im Keller und die Pflege der Weinberge. Durch sein Fachwissen und seine Zielstrebigkeit entstehen Weine, die seine Handschrift tragen und die für einen nachhaltigen sowie auch modernen Ausbau unserer Weine steht. So entstand auch sein absoluter Lieblingswein – Grauburgunder „S“- Bestes Fass. Ein kräftiger Burgunder mit optimaler Harmonie aus Frucht und Holz mit wenig Säure.
Christina
Christina hält Christoph den Rücken frei. Sie kümmert sich um alle Büroarbeiten und pflegt den Kontakt zu den Kunden. Auch bei den Weinfesten ist sie die rechte Hand von Christoph. Ihr Lieblingswein ist der Sauvignon Blanc. Ein herrlich fruchtig-trockener Sommerwein der unkompliziert ist und einfach Spaß macht.
Wilfried
Auch wenn Wilfried die Verantwortung im Weingut längst an seinen Sohn Christoph übergeben hat, arbeitet er immer noch mit großer Freude im Weingut mit. Er fährt gerne auf Auslieferungstouren und pflegt mit viel Spaß und Humor den Kundenkontakt. Sein absoluter Lieblingswein ist der Merlot Blanc de Noir. Ein schöner trockener weißgekelterter Merlot mit wenig Säure, der vor Frucht und Saftigkeit strotzt.
Verena
Sie hält uns allen den Rücken frei. Sie kümmert sich um das leibliche Wohl der Familie und unseren Mitarbeitern und ist ganz oft für ihre Enkelkinder da. Vor allem wenn Christoph und Christina mit dem Weinstand mehrere Tage unterwegs sind, dürfen die beiden die Zeit bei Verena und Wilfried verbringen. Das prägt auch das besondere Verhältnis zu ihren Großeltern. Ihr Lieblingswein ist der Cabernet Sauvignon Barrique. Ein pfeffrig, feuriger Rotwein mit feiner Tanninstruktur.
Philipp & Hannah
Unsere Kinder Philipp 9 Jahre und Hannah 6 Jahre machen unsere Familie vollständig. Sie sind für uns das Wichtigste und halten uns stetig auf Trapp. Zeigen uns aber auch mit Ihren Kinderaugen neue Perspektiven und geben uns Impulse für Neues. Wir haben es uns nicht nehmen lassen, für unsere Kinder einen eigenen Wein zu kreieren. Für Philipp haben wir einen gehaltvollen trockenen Spätburgunder aus der besten Südlage des Hillesheimer Sonnheil kreiert, welcher nach zwei Jahren im Barrique abgefüllt wurde. Für Hannah haben wir aus unserem besten Riesling der Lage Westhofener Morstein mit einer Prise fruchtigem Gelben Muskateller einen sehr leckeren feinfruchtigen Wein kreiert.
Weine
In unserem vielfältigen Sortiment finden Sie für jeden Geschmack und Anlass den passenden Wein.
Gerne stellen wir Ihnen auch ein Probierpaket zusammen
Bequem einkaufen können Sie gerne über unseren Shop.
Weinfeste
Unsere Weinfesttermine 2025. Wir freuen uns sehr, Sie an unserem Weinstand begrüßen zu dürfen.
02. – 04. Mai
Weinfest Hilden
Dr. Ellen-Wiederhold-Platz
01. – 04. Mai
Weinfest St. Augustin
Karl-Gatzweiler-Platz
06. – 09. Juni
Weinmarkt Gütersloh
Theater Vorplatz
13. – 15. Juni
Weinfest Harsewinkel
Alter Markt
19. – 22. Juni
Weinfest Siegburg
S-Carré
04. – 06. Juli
Weinsommer Mettmann
Marktplatz
10. – 13. Juli
Weinsommer Jülich
Schlossplatz
25. – 26. Juli
Weinfest Dillenburg
Hofgarten
07. – 10. August
Weinfest Bad Salzuflen
Salzhof
29. – 31. August
Kilver Markt Rödinghausen
Weindorf Westkilver
03. Oktober
Bürgerfest Greffen
Bürgerhaus
Vinothek
Seit Frühjahr 2016 ist unsere Vinothek geöffnet.
Kommen Sie zu uns und probieren Sie den aktuellen Weinjahrgang in moderner, stilvoller Atmosphäre. Genießen Sie den herrlichen Ausblick auf die Rheinhessische Hügellandschaft mit ihren Weinbergen.
Wenn Sie Ihren Besuchstermin ankündigen, werden wir auch Zeit für Sie haben.
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Weingut Weinbach
Wormser Straße 41, 55234 Ober-Flörsheim
Telefon: 06735 – 340
Telefax: 06735 – 961005
E-Mail: info@weingut-weinbach.de